我们为什么要多吃鱼呢?

- 编辑:admin - 点击数:146

我们为什么要多吃鱼呢?

  相信每位代代孕妈妈妈都有个口头禅,那就是“多吃点鱼”。

  小的时候我们总是嫌弃鱼刺太多而逃避吃鱼。

  现在想想当初真的应该听代代孕妈妈妈的话多吃鱼,因为吃鱼真的好处多多!

  儿童我们为什么要多吃鱼呢?:吃鱼可以提高智商,改善睡眠质量

  代代孕妈妈妈常说“多吃鱼会变聪明”,这其实并不只是为了哄你吃饭,它是有一定的科学道理的。

  研究表明,吃鱼确实可以提高智商,并且可以改善睡眠质量。

  鱼肉摄入在睡眠与认知力提高的关系之间起到了重要的调节作用。

  一份有541名中国学生参与的调查显示,经常吃鱼(频率为4.8)和偶尔吃鱼(频率为3.31)的学生的智商要普遍高于很少吃鱼的学生(频率小于0.05)。

  流行病学的研究也证明了更高的鱼肉摄入量与更好的睡眠质量之间的重要关系。

  这不仅适用于成人,对于婴儿和儿童也是如此。

  以三文鱼为例,三文鱼鱼肉中含有丰富的不饱我们为什么要多吃鱼呢? 和脂肪酸,最重要的一类不饱和脂肪酸就是人们常说的DHA。

  它们主要存在于人的神经、视网膜和大脑中,可以维持脑神经细胞间的讯息传递,提升细胞活力,提高人的记忆、反应与学习能力,对于儿童的智力发育和视力发育都很有帮助。

  像鲈鱼、三文鱼、鳕鱼等营养丰富、肉质细腻、鲜美刺少的鱼类,就很适合小孩子吃。

  

  代孕妇:吃鱼可减少抑郁,有助于预防早产

  准代代孕妈妈妈们在孕期虽然诸多禁忌,多吃鱼却是对身体大有裨益的。

  鱼肉蛋白容易被吸收,不仅能够有效地保证胎儿的生长发育,还能够帮助代孕妇分泌乳汁。

  一项新研究表明,鱼肉中丰富的Ω-3脂肪酸还能延长妊娠期,防止早产,还可以降低准代代孕妈妈妈产前或代孕后忧郁的发生概率。

  但是不是所有的鱼都适合代孕妇吃,营养专家建议,代孕妇和儿童都应该避免吃深海大型鱼类,比如鲨鱼、旗鱼、鲔鱼,这些鱼类中甲基汞含量多,对代孕妇身体吸收极为不利。

  准代代孕妈妈妈们可以多吃一些三文鱼、鲫鱼、秋刀鱼等中小型鱼类。

  三文鱼中富含的优质蛋白质、优质的不饱和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、维生素D我们为什么要多吃鱼呢?和钾、钙、锌等矿物元素,这些都是胎儿发育的必要物质。

  三文鱼鱼肉中的Ω-3脂肪酸与大脑内视神经的发育也有着密切的联系,能帮助胎儿视力健全发展。

  

  老人:吃鱼更易吸收,可防治老年痴呆、帕金森症

  对于消化吸收能力下降的老年人来说,猪肉脂肪含量过高,容易引发一些慢性病。

  故有人提出:“吃畜肉不如吃禽肉,吃禽肉不如吃鱼肉。”

  鱼肉肉质细嫩,比畜肉、禽肉更易消化吸收。

  青鱼、带鱼、三文鱼等都十分适合老年人食用。

  三文鱼鱼肉脂肪含量低,丰富的不饱和脂肪酸,能够降低血液中的胆固醇,调节血脂、清除血酸,非常适宜高脂血症、动脉硬化等心血管疾病患者食用。

  三文鱼中大量的鱼蛋白对预防和改善老年痴呆、帕金森症等症状也有一定的效用。

  因此,营养专家们也提倡中老年人多吃鱼。